Rezept

Rezept für die Kurphase / Stabiphase / Lebenstilphase

Zutaten für 4 Person:

  • 3 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
  • 1,5 Becher Hüttenkäse
  • 1 kleine Zucchini
  • 2 Eier
  • roter Zwiebel
  • Lauch
  • Sardellen
  • Kapern
  • Salz, Pfeffer, Majoran und
  • sonstige Gewürze nach Belieben
  • 1 ML Daily (oder Colon)

ZUBEREITUNG

  • Karpern, Lauch, rote Zwiebel, Petersilie und ein paar Sardellenringerl ganz fein geschnitten
  • etwas Salz, Pfeffer, Majoran – wer mag auch Chilli-Flocken
  • 1 ML Daily (oder Colon)
  • alles gut in Schüssel mit Kochlöffel verrühren
  • die Zucchinischeiben halbiert einfach in die Tarte stecken
  • bei 175°C und Umluft für ca. 45 Minten ins Rohr —> fertig

Tip: Im Prinzip kann man in die Masse jedes Gemüse und Kräutern reingeben was einem schmeckt oder was man gerade im Haus hat.
Wichtig sind Thunfisch, Hüttenkäse, Eier und Daily damit die Konstistenz passt. Beim der Wahl des Gemüse achte darauf, dass es nicht zu viel Wasser beim Backen lässt, damit die Konsistenz auch passt. Viel Spaß beim Nachkommen!